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人参作为药食同源可以用在果酱中吗?

大家好!人参作为药食同源可以用在果酱中吗?有国标明确的规定吗?请大家讨论下!
1人参与回答
,食品生产主任 2019-01-13回答
既然是药食同源就是原料,哪里来的限量,你只需要考虑一天或者一次人体能摄入多少而不出现意外不是这样说的哦,因为通常最为生产者你用在食品中,可能是用其提取物,这样一来就不可能无限量添加。毕竟药食同源也就是说也可以作为药用,药用都有限量,为何食用不限。
 
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