常见汽水 甜度、酸度 桔子 8-14，0.11-0.15； 苹果 9-12，0.08-0.12；葡萄 10-14，0.08-0.12；菠萝 9-14，0.13-0.17；香蕉 8-12，0.04-0.10；草莓 8-14，0.06-0.12；鲜橙 10-14，0.13-0.18；柠檬 10-14，0.12-0.18； 果味饮料，甜度、酸度 苹果 11%左右，0.14%左右； 甜橙 12%左右，0.23% 左右；柠檬 11%左右，0.15% 左右；水蜜桃 11.5%左右，0.12%左右；芒果 11.5%左右，0.11%左右；山楂 11% 左右，0.13% 左右；草莓 12% 左右， 0.13% 左右；葡萄 12% 左右， 0.13% 左右；菠萝 11%左右，0.14% 左右；饮料中糖酸比没有固定的比例，每个地方人的口感要求都不一样，可以适当调整。

我们的果汁饮料brix一般10~12° 酸度一般0.2%左右