紧急求助！我公司计划要上一套预冷设备，要我们先拿方案；现紧急求助．要冷却的产品是各类豆制品，主要是豆腐干，预冷前的温度为30～40℃（夏天），更多的时候是10～30℃；预冷后的温度要求为5～10℃，均指豆腐干中心温度。烦请各位专家帮忙出方案，尤其是设备厂家的相关专业人员，很急，谢谢！