油炸品中的色拉油或食用油执行那些标准？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准油脂制品

油炸品中的色拉油或食用油执行那些标准？

油炸品中的色拉油或食用油执行那些标准？或有那些硬性要求？

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゜若有似无的小矜持。 | 2019-01-19

2人参与回答

中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-01-20回答

参考这个，GB 7102.1 食用植物油煎炸过程中的卫生标准

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-01-20回答

LS/T 3249-2017 中国好粮油食用植物油

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