饮料的保藏实验是怎么做的？-食问实答-食品人互助问答社区

饮料的保藏实验是怎么做的？

一款的新的饮料上市前的，保质期预测是怎么做的？大家的实际操作是怎么操作的。现在只知道是要放置在37和55℃进行保温，一般的保温时间会是多？相对应的保质期是多少？PS：可能还要光照实验，等等

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天道酬勤 | 2019-01-23

1人参与回答

，市场推广经理 2019-01-24回答

我们一般这个推断37℃3个月相当于常温1年，44℃4周相当于常温下1年。

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