求烘焙奶粉的基础材料是什么！烦请不要瞎逼逼

牛要失业了。

第一次听说

烘焙专用奶粉是以天然牛乳蛋白、乳糖、动物油脂混合，通过混合均质、喷雾干燥所得，含有乳蛋白和乳糖，风味接近奶粉，可全部或部分取代奶粉。

奶粉都是人用牛奶造的吧，牛不会直接产奶粉。