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新人求助鱼糜制品中防腐剂的选择和运用

小弟刚刚从事鱼糜制品的加工和销售行业,想将产品包装上市,在此请教各位前辈我产品的防腐办法,请指教。
1人参与回答
,食品安全员 2019-02-12回答
用那他霉素,尼森素等天然防腐剂。
 
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