用炒货的sc代替枣的sc行吗？-食问实答-食品人互助问答社区

用炒货的sc代替枣的sc行吗？

公司有一个1801的炒货的sc证书，但是没有水果制品的证书，能不能用这个一起生产干制红枣呢？

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亡心忘 | 2019-02-12

6人参与回答

落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-02-13回答

明显不行。。。。

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，食品化验员 2019-02-13回答

原则上不行看看工艺流程是否相近相近的话??可以靠不过最好跟当地质监局通通气

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-02-13回答

完全不同的类别啊，是不行的。

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，食品安全专员 2019-02-13回答

应该不符合炒货食品及坚果制品许可证上的产品工艺流程和产品类别的定义。

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，食品检测销售工程师 2019-02-13回答

看审核细则里面的内容吧，有范围要求的！

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，市场推广经理 2019-02-13回答

应该不可以，炒货与干货是不一样的概念

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