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肉制品生产许可证

请问一下公司拟申请肉制品生产许可证，肉制品如果到时候存储方式有-18℃的，有常温的，有冷藏的，这样操作有没有什么问题？因为好多产品在-18℃储存的都是申请的 “速冻食品”生产许可证

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断笔画墨 | 2019-02-13

5人参与回答

，食品检测工程师 2019-02-14回答

我们公司有12个冻库，但是没有楼主所说的速冻食品许可

，食品检验员 2019-02-14回答

常温的就不属于速冻食品了吧！你可以多申请几个类别的证

，食品研发 2019-02-14回答

速冻必须有速冻库，而速冻库用不仅仅是-18℃，-18℃贮存不一定是速冻。

，食品检测销售工程师 2019-02-14回答

贮存条件配合保质期，但无论什么贮存条件究其根本都是肉制品啊！

，食品检验员 2019-02-14回答

不好意思！现在才有时间看，就是像鸡排加热熟后冷冻，到顾客那里只要简单微波或简单油炸就可以食用的食品，原先我们按照冷藏类产品准备申请，现在又考虑保质期长点的话冷冻储存，有点迷茫申请哪个证？??目前我们也会申请冷藏类便当食品

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