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求设备清洁验证资料

急需设备清洁验证方面的资料。
3人参与回答
,食品化验员 2019-02-14回答
三种方法,一种是用无菌水做涂抹实验,进行细菌培养,这种方法需要时间较长;第二种方法是洁净擦拭法;第三种方法是ATP荧光检测法。后两种方法都是目前行业内快速检测设备、工器具表面洁净度的先进方法,一般只需几分钟即可出结果。
,食品检测组长 2019-02-14回答
具体一点,清洁指标么?这有单位自己制定,一般是生产车间制定然后由管理者审批,验证就需要采样和平时检查清洁度
,市场推广经理 2019-02-14回答
连接不上对不起,没有找到匹配结果。
 
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