清真食品生产企业员工应该怎么样洗手消毒?(在线等)
8人参与回答
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,健康食品/保健品销售经理
2019-02-14回答
看看我发布的帖子:员工乐意接受的洗手消毒灭菌方式--不伤肌肤无化学残留
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按正常的食品生产要求就行了。
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没多大不一样的,只要洗手过程中没有接触酒精就行。。
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不用到酒精消毒就可以,其他步骤跟普通食品相同~
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曾做过清真认证,无此要求;??确保洗手有效是目的;??清真食品要求是 不含乙醇~
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楼上弄个链接啊,不就省事了
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听说要用沙子和水先洗手,然后用1%的氢氧化钠溶液洗手,不知道是不是真的?
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听说是出口到马来西亚国家,必须这样做的。