食用油产品HACCP计划-食问实答-食品人互助问答社区

质量体系油脂制品

食用油产品HACCP计划

在食品的HACCP计划中对CCP1原料的危害分析主要从三方面生物、物理和化学进行分析，我想同行业的筒子们交流一下，食用油原料中生物的危害只是霉菌污染吗？

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曲未终人已散 | 2019-02-14

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