有关食品添加剂许可申请-食问实答-食品人互助问答社区

有关食品添加剂许可申请

有关食品添加剂生产许可申请的问题，想请教各位大侠，企业一定要有食品标准中全项目检验能力么？比如重金属和砷的检测，我公司样品是送外检的，现在要去申请生产许可，被告知需要全项目检测能力，是否我司一定需要购买检测设备，还是能够委托有资质的检测机构检测？

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葬心 | 2019-02-14

6人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-02-15回答

委托检验吧。自己检验仪器投资太大。

，农产食品检测销售工程师 2019-02-15回答

直接委托就好了！

，农产食品检测销售工程师 2019-02-15回答

添加剂，标准中有规定出厂检验项目，自己须具备出厂检验的能力，其他可以委托检验，如无明确规定，就是须全项检验，得有全项检验的能力，不能委托检验。

，食品化验员 2019-02-15回答

根据细则要求办理

，生产副总经理 2019-02-15回答

添加剂审查细则上有规定，实验室必须有的检测设备，和要求一样就可以。除非当地食药局有特殊要求。

，食品检测工程师 2019-02-15回答

有害物质检测和微生物检测

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