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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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乳品
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进口牛奶保质期内结块的原因咨询
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肉制品
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红曲红在牛肉肠100kg里大概放多少?
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农林牧渔
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怎么给巴旦木的命名
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广东地方标准肉丸(DB440500/68-2006 )和鱼丸(DB44050 ...
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各位大神 叉烧肉属于哪个食品的类目吧
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有没有复合辣椒粉标准呀
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农林牧渔
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为什么卤出来的鸭脖上面会有水珠
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酸枣仁膏加了食用酒精作为防腐剂,属于哪个产品类目
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调味品
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關于辣椒紅INS
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仪器分析
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蔬菜中能检测出三聚氰胺吗?
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饮料类
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葛花能否加入一般饮料中使用
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农林牧渔
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肉制品
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拉丝蛋白在肉制品中使用问题——求助+讨论
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小弟有个问题很不解,为什么没有羊肉酱
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标签标识
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农林牧渔
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农贸市场蔬菜被检查超标被处罚是否合理?可否上诉?
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农林牧渔
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食品标准
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添加甜橙香精有什么标准吗?
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大米白质量才高
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生产管理
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牛肉加工出品率问题。
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桔子罐头混汤现象
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农林牧渔
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国家对使用粮食熏蒸剂有没有要求
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调味品
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添加剂和原辅料
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天然防腐剂 大蒜的使用方法
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牛肉生产出品率
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农林牧渔
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食品机械设备
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肉制品
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童鞋们,实验室准备做肉肠、丸子制品,需要哪些设备?
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什么事肉味香基
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调味品
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发酵工程
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大蒜发酵
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农林牧渔
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大豆蛋白 有几种
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乳品
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焙烤食品
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农林牧渔
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烘焙问题 牛奶能使蛋糕柔软?
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农林牧渔
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肉类罐头是否一定是罐头工艺?
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冷冻技术
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肉制品
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速冻肉制品能加,肉味香精吗?
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农林牧渔
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苹果花等 能不能作为普通食品生产
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肉制品
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急!急!急!牛肉干的保鲜技术
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