除了苏格兰哈吉斯和日本蛤蜊干（认真地说），这种被称为"德国泡菜汁"的饮料似乎是在冒险的基础上创造出来的。实际上，一罐德国泡菜汁所提供的正是标签上所说的，即在泡菜制作过程中产生的果汁，也许是人类所知的发酵卷心菜丝产品。 一些人认为，酸菜汁中的酶可以或不适。 用来...

发酵奶酪是一种在世界各地都能找到的食物。发酵过程可以使乳制品在室温下长时间保存，这在冷藏之前是必不可少的。奶酪是通过在乳制品中添加不同类型的细菌并让细菌吃掉乳糖来发酵的。两者都很难软奶酪是通过在牛奶中加入活菌发酵而制成的。 历史上，奶酪是在洞穴中发酵的，因为这...

　　50年前的橡皮布是用天然橡胶（india-rubber）制造的，后来以合成橡胶代替生产，譬如早期海德堡gto、kord印刷机跟机的标准橙色橡皮布，第三代则为时下常用的气垫式橡皮布（大约在1960年面世）。首块气垫橡皮为“vulkan714&r...

有几种方法可以用来催熟过早从藤蔓上摘下的西红柿。其中的一种方法是把西红柿放在纸袋里，以加速成熟过程。一种大批量的方法，也可以帮助保存西红柿，包括用报纸包装每个单独的水果把番茄放在阴暗的地方，也可以在温暖的阳光下放在窗台上帮助催熟，虽然水果成熟不需要阳光，但番茄...

黑带糖蜜是一种深色粘稠的液体，是甜菜或生甘蔗生产食糖的副产品。它通常是可用的黑的糖蜜，但在维生素和矿物质方面也是营养的。许多人把它当作甜味剂，虽然它本身就有一种苦乐参半的味道，但当它用于烘焙或作为谷类食品和粥类食品的配料时，通常会更加可口。 黑带糖蜜。 生产工...