酱油是一种调味品，主要由发酵的大豆、小麦和盐制成，是亚洲菜肴的主要成分。酱油基本的形式是高钠，钠一种自然存在于人体内的元素，负责控制体内的水量和细胞间的电子信号。钠也存在于各种盐中，用作防腐剂，并为食物增添风味。对于那些控制钠摄入量的人来说，普通酱油可以用低钠...

空军高技术武器装备的主要作战平台是现代战斗机，高技术航材主要是指具有高技术特点并安装在现代战斗机上使用的或为维护维修而制造和储备的器材。军用航材主要包括结构类型航材、功能类型航材和用途类型航材。 　　结构类型航材包括：飞机、发动机构件及零组件，航空副油箱等；功...

普通刮刀是一种广泛用于各种任务和活动的工具。尽管在一个领域或另一个领域中有70多种类型，抹刀的主要作用仍然是在食物的制备过程中。 狭窄的抹刀有助于提升少量食物。 也许所有抹刀中常见的是普通的开槽提升抹刀。这种多功能的厨房工具是将食物从烹饪表面或液体中取出的理想...

品酒师是专门从事葡萄酒行业餐厅方面工作的葡萄酒。他或她接受过品酒、葡萄酒与食品搭配、葡萄酒采购、葡萄酒储存和葡萄酒列表创建等方面的培训。大多数的餐厅至少雇用一名葡萄酒，对于负盛名的度假村和餐厅，有一个高级侍酒师是必不可少的。 一个高级侍酒师需要了解干邑和其他消...

为了充分利用每头牛或猪的每一个部位，全球各地的文化都在食用甲壳虫。虽然甲壳虫是猪的小肠或大肠，但许多南部或中美洲人已经在一种名为"chunchullo"或"chunchurria"的菜肴中扩大了食用范围，这种菜采用了薄薄的猪片，羊肉，牛，甚至家禽-炭烤，油炸或...