蚝油是一种美味可口的中国风味酱汁。顾名思义，它传统上是用牡蛎做的，尽管也可以找到素食的版本。有很多方法可以使用这种辛辣的酱汁，使之成为亚洲酱汁柜的一个有用的补充。一个经典的中国餐馆菜，西兰花牛肉，通常用这种酱汁制作。 玉米淀粉有时用来加厚蚝油。 除了在中国广泛...

屠夫砧板是一种专门设计用于肉类加工的切割表面，其设计特别厚、粗糙，可以承受来自切肉刀和类似刀具的重击。专业厨师和屠夫多年来一直使用这种专用切割块，在一些家庭厨师中已经很常见，他们欣赏他们的耐用性和拥有商业厨房产品所带来的社会声望。许多厨房用品商店出售各种设计和...

通过采用各类绳子将袋口扎紧、防止被容纳物外漏制成的包装袋，广泛用于礼品、产品包装，束口袋，又称为缩口袋、紧口袋、锁口袋、抽绳袋。 通过采用各类绳子将袋口扎紧、防止被容纳物外漏制成的包装袋，广泛用于礼品、产品包装，束口袋，又称为缩口袋、紧口袋、锁口袋、抽绳袋。...

影响油墨粘度的因素 影响粘性的因素有弹性辊的直径、硬度以及弹性模量、辊的性质、辊的转速、辊的温度、环境温湿度、试样温度、墨膜厚度、油墨或连结料等对弹性辊的影响、清洗过程中弹性辊的状况、被测试样的性质等。 影响粘度的因素有粘度与其温度、组分粒子的浓度，粒径等密...

Vetkoek是一种油炸的南非面包，常与各种甜味和美味的馅料一起食用。南非荷兰语单词发音为fet cook，字面意思是脂肪面包，可能是因为面包是油炸的而不是烘烤的。 果酱是维特科克的上佳配料。 19世纪初从开普敦搬到南非内陆的荷兰移民，被称为 Voortrek...