微波干燥设备在茶叶杀青中的应用中采用微波加热快速杀青处理，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化组织。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理，少数地方采用蒸汽杀青方式。试验结果表明，微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好，微波设备无明显差异，但微波...

　　作为食品经营者是需要办理营业执照以及相关的食品流通许可证的，在进行相关证件的办理时需要遵守相关规定，在证件上一般都会有地址栏，对于地址的填写需要认真对待，那么，营业执照地址与食品证地址需一致吗？下面就跟着小编一起来了解一下吧。 　　一、营业执照地址与食品证...

　　馒头机是采用比较优质的材料制造的，外观好看使用也很方便，大家在进行购买的时候，在它的质量和寿数上都是有一定保证的。在操作方法，因为馒头机有微调体系，所以人们在使用的时候很便利，根本不用花费太多的时间和精力，在提高效率的同时，还节省了很大的劳动力的耗费。馒...

　　舒克机械与您分享红肠烟熏炉维护保养方法，为用户解决后顾之忧。 　　红肠是可以直接食用，也可以夹在大列巴里，味道。选料严谨，配方考究，加工精细，独具匠心。选用优质猪肉或牛肉，加入黑胡椒、大蒜等多种调料，经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作。外观...

对于“食品配料”有不同的定义。有的把食品配料和食品添加剂称成并列关系，有的认为食品添加剂是个大的概念，包括食品配料，有的说复配食品添加剂即为食品配料，另一些认为食品配料是指所有的食品原料。食品原料可分为食品主料、食品配料、食品添加剂三大类。食品主料，即食品主...