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过分善良 研究员 私信 +关注
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漳州师范学院·食品营养与检验教育
广州市西美信息科技有限公司研究员
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盐及代盐制品根据GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐中说明是不可以添加膨松剂。
其他加工水果是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,ε-聚赖氨酸盐酸盐最大使用限量是0.30 (g/kg),
β-胡萝卜素可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳...
柠檬酸铁铵可作为抗结剂在食品中使用。具体可运用于: 12调味品,其可分为12.01盐及代盐制品; ,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
其他固体饮料是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油...
 
过分善良研究员
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职业经历 广州市西美信息科技有限公司·研究员
教育经历 漳州师范学院·食品营养与检验教育
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