答：该产品的膳食纤维的含量≥3 g/ 100 g（固体）；≥1.5 g/ 100 mL（液体）或 ≥1.5 g/ 420 kJ。 依据条款—GB 28050附录C

如果有相关文件可以证明该产品是地方特产则可以标注，反之则不能。 依据条款—GB 7718 3.4 应真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品，也不得利用字号大小或色差误导消费者。

《卫生部办公厅关于印发〈可用于食品的菌种名单〉的通知》（卫办监督发〔2010〕65号）和原卫生部2011年第25号公告分别规定了可用于食品和婴幼儿食品的菌种名单。具体菌种名单可以查询"士海食标"公众号中"食品原料查询"工具。 依据条款——《卫生部办公厅关于印...

不需要，此类产品属于日摄入量较小，按照每日食用量≤10g或10mL的预包装食品豁免标示。 依据条款—GB 28050问答十五 指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小，或者单一成分调味品的食品，具体包括： 1.调味品：味精、食醋等； 2.甜味料：食糖、淀粉糖、...

如果不同字号或字体颜色易使人误解食品属性，则应该使用同一字号及同一字体颜色标示食品名称。 依据条款——《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）： 4.1.2.2.2 当食品真实属性的专用名称因字号或字体颜色不同易使人误解食品属性时，也应使用同一字号...