一线厨师是指监督厨房某一特定区域的厨师，而不是整个厨房。他或她向负责厨房整体质量控制的厨师长报告。该厨师的职责因其受雇的餐厅类型而异。培训水平也各不相同，由于不同的工作要求不同的厨师做不同的工作。 一线厨师负责厨房的一部分，而不是整个操作。 Chef de p...

顾名思义，苹果果冻是一种用苹果调味的厚厚的水果酱，通常只含有一些关键成分，色泽金黄，它有甜味。苹果果冻既可用于甜味食品，也可用于调味食品。在许多商店都有售，也可在家中制作。 白兰地可以用来增强苹果的风味果冻。 大多数苹果果冻配方的主要成分是苹果、糖和柠檬汁。果...

Mole（发音为Mole-ay）是指墨西哥生产的许多酱汁，其中的是各种辣椒和巧克力的混合。由于许多Mole酱汁也含有鸡汤，将酱汁浇在鸡肉上是的选择。chicken Mole可以指任何一种上面有Mole sauce的鸡肉，也可以专门指MolePoblano：Po...

随着产业现代化的调整，更多的企业认识到激光加工设备的重要性，对于提升企业经济效益，加工成本、速度等是提高企业生产力非常重要的环节。前面已介绍过“ 激光打标机选购必看要素 ”，那么企业怎么能够通过光纤激光打标机去收回成本，创造更高的价值...

　　上光工艺就是在印刷品表面涂布（或喷雾、印刷）上一层无包透明的涂料，经流平、干燥、压光后，在印刷品的表面形成薄而均匀的透明光亮层的技术和方法。 　　上光加工时由于涂料在印品表面的流平，增强了印品表面的平滑度，使印刷质感更加厚实丰满，色彩更加鲜艳明亮，提高印...