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珍珠糖看起来和你从椒盐卷饼小贩那里买的软椒盐卷饼上发现的大块盐非常相似。珍珠糖在斯堪的纳维亚国家为常见,在那里,珍珠糖是许多甜点和糕点的配料。在美国很难找到珍珠糖,除非你知道去哪里找。这是容易找到的地方,据大多数人说,无论是在蛋糕装饰店还是在附近的宜家店,人们...
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在等湿和等压状态下,增大物质表面一平方单位所需的功称为表面能或称表面自由能。 表面能取决于物质表面的结构状况和表面分子受到向内的拉力。对于液体的表面能,又是体现在作用于液体表面单位长度上表面的收缩力,即表面张力,由此可知,表面能和表面张力都是描述液体...
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pvc不干胶印刷如今被广泛运用于商标、招牌等印刷领域,从表面上看,pvc不干胶印刷材料结构是由表面材料,粘合剂和底纸三部分组成。但专业人员介绍,pvc不干胶印刷为确保品质,还包括背印、涂硅层等。pvc不干胶印刷的表面涂层其实是一层保护层,目的是使其更好地接受油...
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曼哈顿蛤蜊杂烩汤是用清汤、香料、蔬菜、西红柿和蛤蜊做成的汤。这种独特的汤一点也不像它的新英格兰奶油浓汤,它有时会导致混乱和失望。曼哈顿蛤蜊杂烩经常在纽约、罗德岛和邻近州的餐馆提供,而且曼哈顿蛤蜊浓汤有一种以番茄为原料的肉汤。 这道菜的历史相当有趣。它似乎是对意...
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牛尾肉实际上并不是来自牛——这一块牛肉通常来自牛尾。牛尾肉味道很好,但需要缓慢而低的烹调热。在慢炖锅中准备牛尾肉,可以提供使牛尾嫩化所需的湿热。在烹调肉时,用水或调味腌料完全覆盖牛尾肉,保持8到10小时的烹调时间。在将肉放入慢炖锅之前,先将肉变褐色,然后使用一...