尽管奶酪磨碎机以危险著称，但它却是厨房设备中用途广的设备之一。除了磨碎硬奶酪的明显任务外，它们还可以加工肉豆蔻、肉桂和多香果等辛辣香料。它们还可以将果皮变为美味。并不是所有的磨碎机都一样工作，因此，在购物前了解不同类型的奶酪是很重要的。 一种常见的奶酪磨碎机被...

牛肉片的另一面是指牛肉片的另一面，许多烹饪起初建议在封闭的平底锅或瓦罐?中缓慢潮湿地烘烤银边。但这并不意味着如果用另一种保持水分的方法来制作烤牛肉，比如制作腌牛肉或长柄牛肉，那么烤牛肉的上部就不会美味可口，在烤箱中慢炖。 建议使用慢炖锅烹调牛肉上部。用于制作烤...

扫描设备识读是通过分辨条空的边界和宽窄来实现的，因此要求条与空的颜色反差越高越好，即空色尽量浅，条色尽量深。 　　 　　①浅色可作底色：白色、橙色、黄色。 　　 　　②深色可作条色：黑色、深蓝色、暗绿色、深棕色。 　　 　　③的对比色：白色、黑色。 　　 　　...

使用合适的厨房用具可以轻松有效地处理冷冻食品。冷冻食品刀是处理冷冻蔬菜、肉类和其他冷冻食品包装的工具之一。它坚固的结构和坚固的钢刀，可以完成一项艰巨的任务一个简单的方法。 冷冻牛肉。 冷冻食品刀重要的特点之一是锯齿状刀片结构。由不锈钢制成，该刀片有一系列粗齿，...

　　容器的标贴一般分为身标、胸标、肩标、腹标、颈标、顶标和盖马标等。一件容器上贴一至三个。标 贴的形状多种多样，身标、胸标、腹标有扁形的、椭圆形的、长方形的．有根据容器形态所决定的形状． 也有围绕着容器贴一圈的。肩标、颈标大都是长方形、扇形、椭圆形、圆形等。...