腐竹类（包括腐竹、油皮等）根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是不可以添加被膜剂。

其他杂粮制品是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有： ,磷酸最大使用限量是1.5 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是1.5 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是1.5 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是1.5 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量...

黄扁豆是一种黄色的小豆类，常被"劈开"出售。这使得它们特别适合做汤和酱汁，因为它们在烹调时容易变成泥状。有许多不同颜色的扁豆，包括绿色、棕色和红色，每种颜色都有不同的口味和品质。黄色的小扁豆略带坚果味，通常与其他配料混合以增加其风味。在印度菜中，扁豆被称为 d...

红鱼雷洋葱是一种传家宝洋葱，原产于意大利卡拉布里亚，在基督诞生之前就在那里种植。这种洋葱历史悠久，原因是：它具有的风味，使它在地中海地区持续流行。这些洋葱可以在一些特产市场出售，而且它们也可以尽管有人认为卡拉布里亚小镇托尔皮亚（Torpea）的洋葱味道。 焦糖...

Chikuwa是一种经过加工的海产品，通常呈管状，有时也被称为日本鱼筒。这种鱼糕质地有弹性，有咸味和鱼腥味。Chikuwa一词的意思是竹圈，这就是产品的相似之处。它可以单独作为零食吃，也可以用于各种汤中它也是便当盒的流行版本，方形的日本午餐盒通常含有大米、蔬菜...