果冻根据GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻中说明是可以添加磷酸三钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计，如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量

凉果类根据GB/T 10782-2006 蜜饯通则中说明是可以添加环己基氨基磺酸钙,最大使用限量是8.0 (g/kg)。备注说明：以环己基氨基磺酸计

夹心及装饰类饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加D-异抗坏血酸,可适量使用。

装饰性果蔬是可以添加5'-肌苷酸二钠,可适量使用。

调味清汁是可以添加栀子蓝,最大使用限量是0.5 (g/kg)。备注说明：12.01盐及代盐制品除外