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四叶草*^_^* 食品添加剂检验项目负责人 私信 +关注
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仲凯农业技术学院·食品科学与工程
华测检测认证集团股份有限公司食品添加剂检验项目负责人
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黄油和浓缩黄油是指黄油:以乳和(或)稀奶油(经发酵或不发酵)为原料,添加或不添加其它原料、食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的脂肪含量不小于 80.0%产品。,根据GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油中详细说明可以使用的食品添加...
果冻根据GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻中说明是可以添加磷酸三钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计,如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量
装饰性果蔬是可以添加5'-肌苷酸二钠,可适量使用。
调味清汁是可以添加栀子蓝,最大使用限量是0.5 (g/kg)。备注说明:12.01盐及代盐制品除外
谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)是可以添加酸式焦磷酸钙,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计(仅限谷类甜品罐头)
 
四叶草*^_^*食品添加剂检验项目负责人
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职业经历 华测检测认证集团股份有限公司·食品添加剂检验项目负责人
教育经历 仲凯农业技术学院·食品科学与工程
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