茶树8-12月开花。茶树花芽从6月开始成长分化到花芽真正成形，开花的旺盛期在10月下旬至11月中下旬，花期一般在12月下旬结束。如开花时间收到树种和气候影响，大叶种开花较小叶种晚，如遇寒潮，开花会提前，同时处于短日照的天气下，开花也会提前。

茶树可以移植盆里。茶树移植时为了不伤到根部，需要连土一起将根部挖出，选择健康的苗移植存活率高。移植后可以选择透气性强的粗陶盆养殖，用砂质土再加入一些腐叶种植，修剪出喜欢的造型。

花砖茶的冲泡方法：冲泡前用小刀或镊子取下适量茶叶碎开备用，茶水比例1：20为宜，沸水润茶后再注入冷泉水，煮至沸腾，烹煮过程中茶香弥漫室内，赏心悦目。 花砖茶介绍 花砖茶的加工方法是用安化境内优质黑毛茶作原料。“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有...

攒林茶的制作工艺，分为摊青、杀青、散热、揉捻、整形和干燥六道工序。鲜叶采来后，“摊青”1～2小时。杀青后，扬簸1～2分钟，以散发热气，提高净度。揉捻后的整形在铁锅中进行，锅温为60～80℃，采用“搓、撒、抖、抓、按”等。最后进行干燥，待茶叶烘至手捏成粉末，含水...

凤凰水仙具有独特的天然花香，汤色澄明黄亮，碗内壁显金圈，滋味浓醇鲜爽，叶底匀齐，青叶镶红边。凤凰水仙，乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培，迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色金黄;制红茶，香气高，汤色红艳，呈...