油炸锅的加热管道在使用一段时间后会产生一定的污垢，应及时清洗，每月至少清洗四次，并及时清理油炸锅表面的残渣。油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结...

一、油炸锅使用时注意事项 　　1、指定由专人负责使用,设备操作时操作人员严禁离岗。 　　2、应使用新植物油，严禁反复使用,否则有着火危险。 　　3、加有量不能太满，以防沸腾溢出造成危险。 　　4、放食品到油锅里炸时，应使用专用的炸篮或靠锅壁滑入食品，防止高温...

油炸食品是我国传统的食品之一，它因其酥脆可口、香气扑鼻、能增进人的食欲，备受人们的喜爱。要想做出色、香、味俱全的食品就需要用到油炸设备。简单来说，油炸锅是以食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。主要用于各类食品的炸制，如蚕豆、花生豆、青豆等坚果...

多功能夹层锅设备是加热、保温、杀菌处理或贮藏液体的必备设备。整机采用优质 304 不锈钢制作，表面经过抛光处理 , 夹层锅由液溶器、搅拌器、保温层（根据加热方式选择是否需要加）、升降盖、电加热装置、温控装置、可倾斜装置等组成。可根据用户的不同需求设计加工定做...

行星搅拌锅和普通搅拌锅 都共同属于搅拌锅产品系列，但加工出来的产品却有很大不同，无论是从外观上还是口感上。劲创根据多年设备制造经验，总结了一下行星搅拌锅和普通搅拌锅的不同之处，希望对有搅拌锅需求的客户有所帮助。 1. 从搅拌方式上，行星搅拌采用特殊的倾斜转动...