家庭养殖咸水螺旋藻： （1）取碳酸氢钠8.0-13.9克、磷酸氢二钾0.1-0.5克、硝酸钠2.1-2.8克、硫酸钾0.8-1.2克、硫酸镁0.1-0.5克、氯化钙0.01-0.05克、硫酸铁0.01-0.05克、乙二胺四乙酸二钠0.05-0.08克、氯化钠...

1 绿豆蛋白的组成 绿豆是高蛋白植物，蛋白质含量达25%～28%，主要含有球蛋白、清蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，以球蛋白、清蛋白含量最多，并且清蛋白的氨基酸模式与人体接近，是一种优质的天然植物蛋白。绿豆品种、提取方法不同，可能导致蛋白的含量不同。对四种绿豆蛋白分...

燕麦膳食纤维添加在食品中的特点是： （1）良好的口感。 膳食纤维本身应该拥有平和的口感，这样才能不因为添加膳食纤维而影响食品原有的口味，从而满足人们对口味的要求。 （2）更低的热量。 作为填充物和配料，能够有效地降低食物的卡路里，避免营养过剩，满足人们对食物...

云芝提取物以多孔菌科革盖菌属真菌采绒革盖菌Coriolusversicolor(L.exFranch.)Quel.(Polystictusversicolor(L.)Fronch.)的子实体为原料提取。含丰富的蛋白质、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木质素、氨基...

1 天门冬提取物的植物来源 【基源】 为百合科植物天门冬Asparaguscochinchinensis(Lour).Merr的根茎。 【别名】 天冬草、天棘、万岁藤、婆罗树、白罗杉、多儿母、八百崽、丝冬。 【生境分布】 生于海拔1750米以下的山坡、路旁或...