通用小麦粉是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有： ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是...

装饰性果蔬是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有： ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,

其他加工水果是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有： ,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用...

具体的麦芽酚检测标准可以查看: <<GB 1886.282-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽酚>>,<<QB/T 2642-2012 麦芽酚>>,<<FCC-118-71-8 Maltol...

具体的生姜检测标准主要有: <<GB/T 22293-2008 姜及其油树脂 主要刺激成分测定 HPLC法>>,<<NY/T 2505-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 姜（2014-4-1实施）>&...