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超市食品部营业员 私信 +关注
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四川理工学院·轻工化工学院
成都伊势丹百货有限公司超市食品部营业员
广东省广州
我们有一种糖,白砂糖为主料配了乱七八糟的一些小料,,找不到标准,是否可以用GB17399-2016作为执行标准
看你流通销售到什么地方1、流通到超市等的,肯定不行,超市要索三证(QS、出厂检测报告、营养执照);2、你要是进货过来,自己摆个小摊,那还是可以滴。
企业,而不是监管,企业内部针对产品,难道不是实施HACCP管理,进行危害分析,识别危害并判断危害发生的几率和一旦发生的危害程度,确定控制措施,建立HACCP计划吗?监管部门的分级管理,是识别各类产品的风险程度,采取不同的监管措施,跟企业针对自己产品的风险分析,...
呵呵,曾经购买过你们的木瓜粉
1、各个车间卫生必须做好(车间、人员、厂区);2、车间不能有交叉污染(熟、生成品不能同一车间);3、车间涉及工器具最好不用塑料制品,最好用不锈钢的(至少保证不能因为工器具原因参入食品中);4、资料齐全(各个车间关键点记录、出厂试验记录等)。以上几点均是必检的也...
 
超市食品部营业员
居住地广东省 广州
职业经历 成都伊势丹百货有限公司·超市食品部营业员
教育经历 四川理工学院·轻工化工学院
个人简介没有人不爱惜他的生命,但很少人珍视他的时间。