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宝鸡文理学院·材料与化学工程学院
深圳市捷利康生物科技有限公司食品研发专员
黑龙江省哈尔滨
本品为蔷薇科植物山杏Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim.、西伯利亚杏Prunus sibirica L.、东北杏Prunus mandshurica(Maxim.)Koehne或杏Prunus armeniaca L.的干燥成熟...
冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有: ,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,
月饼根据GB/T 19855-2015 月饼(2015-12-1实施)中说明是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有: ,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,番茄红素最大使用限量是0.05 (g/kg),红曲米最大使用...
脂肪含量80%以下的乳化制品是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,丙二醇脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),海藻酸丙二醇酯最大使用限量是5.0 (g/kg),单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用...
干制食用菌和藻类是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有: ,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
 
Allan Gao食品研发专员
居住地黑龙江省 哈尔滨
职业经历 深圳市捷利康生物科技有限公司·食品研发专员
教育经历 宝鸡文理学院·材料与化学工程学院
个人简介谚语可以体现一个民族的创造力,智慧和精神。