我们讨论的是正规的、合法的做法，新的《食品标识管理规定》可是要求有单独的食品添加剂项的。

查一下GB2760-2007 表A.2（续）食品分类号 07.0 焙烤食品 如手头有 GB2760-2007 一书见第130页。硫酸铝钾（钾明矾），硫酸铝铵（铵明矾）。

主要是乳化问题，可以用单甘酯、蔗糖酯等复配。

将以上楼主意见综合起来就完整啦

不能灌装，详询当地发证机关。有争论，所有请各位讨论一下。