本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rose.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根和泥沙。生姜在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能: 增强免疫力,缓解体力疲劳,清咽,促进消化,对化学性...

胶基糖果是指胶基糖果类：用白砂糖（或甜味剂）和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果。咀嚼型胶基糖果；口香糖：耐咀嚼的胶基糖果。固态型口香糖：糖体成固态，耐可咀嚼的胶基糖果。半固态型口香糖：糖体呈半固态，耐咀嚼的胶基糖果。夹心型口香糖：糖体呈固态，有馅心、耐...

巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品是指巧克力：以可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）为主要原料，添加或不添加非可可的植物脂肪（非可可植物脂肪添加量≤5%），经特定工艺制成的食品。以巧克力和其他食品按一定比例加工制成的食品为巧克力制品。,根据G...

田菁胶在食品中主要作为增稠剂。

维生素E琥珀酸钙在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能: 增强免疫力,辅助降血脂,祛黄褐斑,缓解体力疲劳,抗氧化,辅助改善记忆,改善皮肤水份,通便,缓解视疲劳,提高缺氧耐受力,对化学性肝损伤有辅助保护功能,...