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以动物性原料为基料的调味酱根据GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品中说明是可以添加乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),最大使用限量是0.5 (g/kg)。
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醋、油或盐渍水果是可以添加柠檬酸钠,可适量使用。
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豆豉及其制品(包括纳豆)根据SB/T 10528-2009 纳豆中说明是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有: ,果胶可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,羧甲基纤...
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具体的坚果与籽类食品检测标准可以查看: <<GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品>>,<<LY/T 1921-2018 红松松籽>>,<<LY/T 1741-2018 酸角果实...
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非熟化干酪根据GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪中说明是可以添加木糖醇,可适量使用。