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鲜蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是不可以添加膨松剂。
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配制酱是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有: ,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,
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馥郁香型与醬香型的区别 1、工艺与周期不同 馥郁香型采用大小曲混用后串蒸工艺;而酱香型白酒采用堆积发酵后入窖发酵。馥郁香型生产周期四十天左右;酱香型白酒生产周期一年。 2、原料不同 馥郁香型酒生产是先由糖化料和大曲发酵成浓香,又用高粱、糯米、玉米、小麦、大米...
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茅台酒被称为是“国之茅台”很多人家里有收藏的茅台酒,那么你知道怎么存放吗?白酒收藏20年怎样保存? 白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论...
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一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的啤酒产品包括所有以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。不包括酒精度含量<0.5%(V/V)的产品。 啤酒的申证单元...