栀子蓝可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于: 03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品; 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04....

西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类根据GB/T 20711-2006 熏煮火腿中说明是可以添加磷酸氢二铵,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计

酿造食醋根据GB/T 18187-2000 酿造食醋中说明是可以添加碳酸氢钠,可适量使用。

其他半干豆腐是可以添加聚丙烯酸钠,可适量使用。

具体的白肋烟检测标准可以查看: <<GB/T 8966-2005 白肋烟>>,