本品为何首乌的炮制加工品。【制法】取何首乌片或块，照炖法（通则0213)用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽；或照蒸法（通则0213)，清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，或晒至半干，切片，干燥。每100kg何首乌片（块），用黑豆10kg。...

发酵面制品是可以添加瓜尔胶,可适量使用。

花粉根据GH/T 1014-1999 蜂花粉中说明是可以添加海藻酸钠(褐藻酸钠),可适量使用。

具体的廉江红橙检测标准可以查看: <<DB44/T 821-2010 地理标志产品 廉江红橙>>, 检测标准主要有: <<NY/T 2010-2011 柑桔类水果及制品中总黄酮含量的测定>>,<<NY...

乳清干酪是可以添加乳酸钠,可适量使用。