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乳清干酪是可以添加焦磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计(01.01.01、01.01.02涉及品种除外)
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餐桌甜味料是可以添加柠檬酸,可适量使用。
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其他特殊膳食用食品是可以添加罗汉果甜苷,可适量使用。
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水果干类是可以添加酸处理淀粉,可适量使用。
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果脯类是指以果蔬为原料,经或不经糖熬煮、浸渍或腌制,可以加入食品添加剂为辅助原料制成的表面不粘不燥、有透明感、无糖霜析出的干态制品。,根据SB/T 10085-1992 苹果脯 (标准号调整为GH/T 1155-2017)中详细说明可以使用的食品添加剂如下; ...