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调味清汁是可以添加α-环状糊精,可适量使用。
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脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加羟丙基甲基纤维素(HPMC),可适量使用。
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月饼根据GB/T 19855-2015 月饼(2015-12-1实施)中说明是可以添加特丁基对苯二酚(TBHQ),最大使用限量是0.2 (g/kg)。备注说明:以油脂中的含量计
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可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)根据GB/T 20706-2006 可可粉中说明是可以添加DL-苹果酸钠,可适量使用。
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其他油脂或油脂制品是可以添加卡拉胶,可适量使用。