个人主页
关于我和裴尚 食品研发 私信 +关注
0关注
0关注者
0被赞
长沙航空职业技术学院·化学生物学
上海舜地食品有限公司食品研发
山西省太原
蛋卷根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加黄原胶(汉生胶),可适量使用。
风味冰、冰棍类根据SB/T 10016-2008 冷冻饮品 冰棍中说明是可以添加阿拉伯胶,可适量使用。
冰淇淋、雪糕类根据GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕中说明是可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40),最大使用限量是1.5 (g/kg)。备注说明:03.04食用冰除外
以蔬菜为基料的调味酱是可以添加DL-苹果酸钠,可适量使用。
装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁是可以添加甜菜红,可适量使用。
 
关于我和裴尚食品研发
居住地山西省 太原
职业经历 上海舜地食品有限公司·食品研发
教育经历 长沙航空职业技术学院·化学生物学
个人简介劳动和人,人和劳动,这是所有真理的父母亲。