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呆檬
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湖北轻工职业技术学院
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食品营养与检验教育
华测检测认证集团股份有限公司
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其他饼干可以添加的乳化剂有哪些?分别限量如何?
其他饼干是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4-...
食品添加剂 乳化剂
沙拉酱冷冻肯定分层。除非你加非常多的乳化剂,好像有款变性淀粉可以,具体你问下国民或者嘉吉的技术人员
怎么才能把酥肉做的滑嫩 脆
裹粉。。。
葡萄酒和白酒发酵过程中酵母的耐受能力是多少
酿酒一般是在开始阶段以低pH值抑制杂菌生长
啤酒、饮料行业废硅藻土处理方式
给环卫然后当污泥处理?湿废硅藻土和脱水废硅藻土在环保上是否一样。
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呆檬
食品接触材料组长
居住地
黑龙江省 哈尔滨
职业经历
华测检测认证集团股份有限公司·食品接触材料组长
教育经历
湖北轻工职业技术学院·食品营养与检验教育
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青年总是年青的,只有老年才会变老。
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