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白糖及白糖制品(如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等)根据GB/T 317-2006 白砂糖中说明是不可以添加抗氧化剂。
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坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等根据NY/T 958-2006 花生酱中说明是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有: ,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,β-胡萝卜素最大使用限量是1.0 (g/kg),日落黄及其...
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调味再制干酪是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,磷酸最大使用限量是14.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是14.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是14.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是14.0 (g/kg),磷酸二...
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02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品是不可以添加被膜剂。
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方便米面制品根据GB 17400-2015 食品安全国家标准 方便面中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二...