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水产品罐头根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中说明是可以添加竹叶抗氧化物,最大使用限量是0.5 (g/kg)。
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料酒及制品根据SB/T 10416-2007 调味料酒中说明是可以添加红曲米,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:12.01盐及代盐制品除外
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肉松类根据GB/T 23968-2009 肉松中说明是可以添加阿拉伯胶,可适量使用。
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其他预制水产品(如鱼肉饺皮)是可以添加磷酸二氢钙,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
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腌渍的食用菌和藻类是可以添加氧化羟丙基淀粉,可适量使用。