建议自己去备案一个企业标准。

直接膨化的工艺流程 进料→（挤压）膨化→切断→干燥→包装→成品

我觉得首先执行GB7718的首要条件是预包装食品，你们的周转箱是否是易打开得容器，周转箱易打开，个人感觉不用标示生产日期。

黑芝麻本身带苦味物质，有土味是因为没有洗掉表皮的泥土和灰尘或者原料不是特别好；香味有差别是挥发性香味物质的浓度有差异，也就是前面说的香味物质有挥发和接触面积的因素，还有就是炒制熟度也有差异，加工和品评温度对挥发性物质品评是致命的。

据说是紧急措施，山泉水管道出现问题，临时应对几天而已。