有做冷饮水涂层的吗?
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冷冻饮品

有做冷饮水涂层的吗?

现在我在做一个冷饮产品,为节省成本,我想用水涂层,但做了几次,效果都不理想,总是花脸,要么是头部摔得很烂,有谁 能指教一下! 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
曲未终人已散，食品工程师 2018-08-01回答
我们就是用的益邦的,但在用的过程中来回循环后,浮出较多泡沫,是否有影响!
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苍穹那抹蓝，采购员 2018-08-01回答
冰水保温 温度控制在10度以下棕榈油大约8％要均质上海益邦的水涂层稳定剂 比较好或者用果冻冰稳定剂也可以
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叔控， 销售工程师 2018-08-01回答
或者用瓜胶0.5 和单甘脂 2.5 试试应该也可以[ ]
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