L-亮氨酸的功效和作
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L-亮氨酸的功效和作用是什么?
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点点点燃,食品/产品研发工程师
2024-11-23回答
亮氨酸是二十种基本氨基酸的其中一种,它和异亮氨酸互为同分异构体。在营养学上,亮氨酸是人体的必需氨基酸。 亮氨酸是在蛋白质内最常出现的氨基酸,而且对于婴儿与孩童时期的正常发育和成年人身体内的氮平衡都很重要。据推测,亮氨酸可能在以平衡蛋白质的生化和分解的方法来维持肌肉上占了很重要的角色。 亮氨酸的主要食物来源有:全谷、牛奶、乳制品、蛋、猪肉、牛肉、鸡肉、豆类、叶菜。L-亮氨酸在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
增强免疫力,缓解体力疲劳,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在柏维力R维生素C泡腾片,东晟牌盛元片,日加满R竞元饮品,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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