西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类可以添加α-环状糊精吗？

西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类根据GB/T 20711-2006 熏煮火腿中说明是可以添加α-环状糊精,可适量使用。