问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
列表
>
详情
冷冻饮品
冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。
0人已关注
关注话题
热门
最新
待回答
甘薯变性淀粉在冰淇淋中有何作用?
1个回答
·
0的已关注
·
577人浏览
冰淇淋、雪糕类可以添加红米红吗?
1个回答
·
0的已关注
·
284人浏览
风味冰、冰棍类可以添加的着色剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
517人浏览
稳定剂在冰淇淋中的作用有哪些?
1个回答
·
0的已关注
·
2806人浏览
冰淇淋、雪糕类可以添加β-阿朴-8'-胡萝卜素醛吗?
1个回答
·
0的已关注
·
392人浏览
卡拉胶在冰淇淋中有什么作用?
1个回答
·
0的已关注
·
557人浏览
冰淇淋、雪糕类里可以加入哪些食品添加剂?
1个回答
·
0的已关注
·
2691人浏览
冰淇淋、雪糕类可以添加的胶姆糖基础剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
225人浏览
以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳)可以添加醋酸酯淀粉吗?
1个回答
·
0的已关注
·
185人浏览
雪糕需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
1个回答
·
0的已关注
·
478人浏览
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
提示
提示信息
确定
取消
消息提示