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晏南风 健康食品/保健品销售经理 + 关注 已关注 私信
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,健康食品/保健品销售经理 26天前回答
农产品通用在出入境环节相关的国家法规有:
关于2020年自澳大利亚进口两类农产品触发水平数量的公告 (海关总署公告2020年第8号),关于自由贸易协定项下进口农产品实施特殊保障措施有关问题的公告 (海关总署公告2019年第207号)(2020-1-1实施),关于2019年进口原产于澳大利亚的牛肉实施特殊保障措施的公告 (海关总署公告2019年第135号),海关总署关于停止出具2019年度原产于新西兰的固状和浓缩非固状乳及奶油在途证明的公告 (海关总署公告2019年第10号)等
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,健康食品/保健品销售经理 26天前回答
纸和纸板在出入境环节相关的国家法规有:
关于全面开展舱单及相关电子数据变更作业无纸化的公告 (海关总署公告2018年第180号)(2019-01-01生效)等
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,健康食品/保健品销售经理 26天前回答
水产在出入境环节相关的国家法规有:
澳大利亚更新未蒸煮未罐装鲑鱼的进口要求,农业农村部公告第238号|批准进口新兽药 (农业农村部公告第238号),关于进口贝宁大豆植物检疫要求的公告 (海关总署公告2019年第151号),澳大利亚发布关于强制性过敏原标签的进口食品通知等
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,健康食品/保健品销售经理 26天前回答
陶瓷在检测检验环节相关的国家法规有:
修正「食品器具、容器、包装检验方法-玻璃、陶瓷器、施珐琅之检验(MOHWU0009.02)」(部授食字第1041900647号)等
,健康食品/保健品销售经理 29天前回答
紫草红可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于: 03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品; 07焙烤食品,其可分为07.02糕点含07.02.01中式糕点(月饼除外)(07.02.01中式...
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紫草红可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于:
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品;
07焙烤食品,其可分为07.02糕点含07.02.01中式糕点(月饼除外)(07.02.01中式糕点(月饼除外))含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;
14饮料类,其可分为14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁(浆)类饮料(14.02.03果蔬汁(浆)类饮料);14.08风味饮料;
15酒类,其可分为15.03发酵酒含15.03.03果酒(15.03.03果酒);
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
,健康食品/保健品销售经理 29天前回答
硫磺可作为防腐剂、漂白剂在食品中使用。具体可运用于:
04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.03果脯类04.01.02.08.04话化类04.01.02.08.05果糕类));04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.03食用菌和藻类含04.03.01新鲜食用菌和藻类(04.03.01新鲜食用菌和藻类);
11甜味料,包括蜂蜜,其可分为11.01食糖;
16其他类(第01.0-15.0类除外),其可分为16.07其他;
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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,健康食品/保健品销售经理 2024-03-03回答
其他饼干是可以添加赤藓糖醇,可适量使用。
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,健康食品/保健品销售经理 2024-03-03回答
白酒根据NY/T 432-2014 绿色食品 白酒中说明是可以添加5'-肌苷酸二钠,可适量使用。
,健康食品/保健品销售经理 2024-03-03回答
经烹调或油炸的水产品是可以添加磷脂,可适量使用。
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,健康食品/保健品销售经理 2023-07-25回答
风味发酵乳根据GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳中说明是可以添加羟丙基淀粉,可适量使用。
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,健康食品/保健品销售经理 2023-07-08回答
具体的果醋饮料检测标准可以查看:
<<NY/T 2987-2016 绿色食品 果醋饮料>>,
,健康食品/保健品销售经理 2023-07-08回答
具体的可可液块及可可饼块检测标准可以查看:
<<GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块>>,<<DB53/T 149.3-2005 小粒种咖啡 育苗>>,<<DB53/T 679-2015 小粒种咖啡寒害等级>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 1355-2004 可可褐盲蝽检疫鉴定方法>>,<<AOAC 993.07 Salmonella in Cocoa and Chocolate(可可制品和巧克力中沙门氏菌的测定)>>,
,健康食品/保健品销售经理 2023-06-04回答
肉松类根据GB/T 23968-2009 肉松中说明是可以添加琼脂,可适量使用。
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,健康食品/保健品销售经理 2023-06-04回答
白兰地根据GB/T 11856-2008 白兰地中说明是可以添加乳酸,可适量使用。
,健康食品/保健品销售经理 2023-02-23回答
酿造食醋根据GB/T 18187-2000 酿造食醋中说明是可以添加蔗糖脂肪酸酯,最大使用限量是5.0 (g/kg)。
,健康食品/保健品销售经理 2022-10-17回答
比利时恩迪夫,也被称为法式恩迪夫和白叶,是一种叶子多的蔬菜,看起来像是一个由浅绿色叶子组成的薄圆筒。它有点不寻常,因为它不是直接从土壤中的种子或幼苗中生长出来的。相反,比利时一种叫"菊苣"的咖啡是由比利时的一种叫"菊苣"的植物发展而来的根植于1846年。 En...
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比利时恩迪夫,也被称为法式恩迪夫和白叶,是一种叶子多的蔬菜,看起来像是一个由浅绿色叶子组成的薄圆筒。它有点不寻常,因为它不是直接从土壤中的种子或幼苗中生长出来的。相反,比利时一种叫"菊苣"的咖啡是由比利时的一种叫"菊苣"的植物发展而来的根植于1846年。
Endive有时与其他绿色蔬菜一起用在拌沙拉中。
比利时意式蔬菜的种植过程是劳动密集型的,因为它包括几个阶段。首先,菊苣种子播种后生根,生根后,收获菊苣叶,小心地将根茎从地上拔出,然后将根茎强行拔出,即在黑暗中从割下的根茎中生长出来。长出的宿根必须保存在土壤下面,或者用稻草覆盖,为了保持它的白度。只允许叶子的顶端露出,暴露在阳光下变绿。还有一种紫色叶子的变种。
比利时香肠可以烧烤。
比利时香肠可以烤、蒸、煮、烤或生食它通常比煮沸好,因为紧紧裹着的叶子保留的水分较少。如果要煮,一定要在食用前把它排干。一个中等大小的卷心菜只有大约20卡路里,不含脂肪、钠或胆固醇,是叶酸的良好来源
比利时恩迪夫与苹果搭配很好。
在烹调endive之前,为了防止苦味破坏成品,需要去除底部的核心部分。在准备之前,比利时香肠应在冷水中冲洗并充分干燥,以去除表面的任何碎屑。去除任何枯萎的外层叶子。
比利时莴苣叶可作为海鲜的盘碟,像金枪鱼。
在购买比利时的endive时,要找一个结实、丰满、叶子折叠紧密的endive。越白,味道越温和。将它们用湿纸巾包在塑料袋里,放在冰箱里三到五天。在准备使用前不要洗。为了保持味道,避免尽可能多地暴露在阳光下。
生食时,比利时香肠通常与蓝色奶酪和梨搭配在凉拌沙拉中。它也是苹果、甜菜、松子和醋酸酱的搭配。叶子可以分开,撕开,加入其他绿色蔬菜中做成混合沙拉,也可以单独食用。单独的恩迪夫叶可以用螃蟹、虾、金枪鱼或鸡肉沙拉来做一个优雅的展示。
享受比利时恩迪夫的一个简单方法是烧烤。两份,只需将其中一份端切一半,刷上橄榄油,用新鲜磨碎的黑胡椒调味用中火烤约20至30分钟,中途翻面一次。当叉子变软时,就可以结束了。如果需要,再淋上橄榄油和新鲜柠檬汁;用切碎的新鲜欧芹装饰。温热或室温下食用
Endive用湿纸巾纸包好放在冰箱里。
,健康食品/保健品销售经理 2022-10-15回答
英杰拉是埃塞俄比亚和其他几个东非国家生产的一种扁平面包。这种面包在埃塞俄比亚是一种主食,几乎每顿饭都供应这种面包。真正的英杰拉是用聚四氟乙烯(teff)制成的无麸质面粉,这种面粉是由非洲流行的谷物teff制成的。Injera有一种独特的酸味和海绵状的质地非常适...
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英杰拉是埃塞俄比亚和其他几个东非国家生产的一种扁平面包。这种面包在埃塞俄比亚是一种主食,几乎每顿饭都供应这种面包。真正的英杰拉是用聚四氟乙烯(teff)制成的无麸质面粉,这种面粉是由非洲流行的谷物teff制成的。Injera有一种独特的酸味和海绵状的质地非常适合吸干咖喱、炖菜和其他潮湿的菜肴。
简单的英杰拉食谱需要3/4杯四氟乙烯面粉与1/2杯水混合。
要制作injera,厨师在室温下发酵磨碎的聚四氟乙烯,就像世界上其他地方的厨师生产酸面包一样,发酵过程收集了天然酵母,这些酵母为面包提供了一些阁楼,并赋予面包一种典型的酸味。有可能过度发酵四氟乙烯,可能会产生一种临界酒精面团或仅仅是一种酸味难闻的面团,吃起来不舒服正在尝试使用injera的厨师可能需要多次尝试才能正确使用,但他们不应失望。
地面聚四氟乙烯在室温下发酵,给injera一种浓烈的味道。
许多在非洲餐馆吃过饭的人都熟悉injera的基本原理。扁平面包可以用不同类型的teff面粉或混合面粉制成。一些实验性厨师甚至尝试在injera面糊中混合一些配料,比如碎洋葱,以获得独特的风味和质地。在所有情况下,成品会起泡,质地很强,可以很好地放在桌上。
英杰拉是埃塞俄比亚和其他几个东非国家生产的一种扁平面包
面团发酵后,将其轻轻腌制,然后在煎锅上或大平底锅中油炸。由于teff不含面筋,面包不会隆起,但会形成一种致密的海绵状质地。在埃塞俄比亚,因杰拉经常排队供应菜肴和平底锅,食客们会根据需要撕下小块食物来舀食物。在四氟乙烯价格昂贵或无法获得的地区,其他谷物可能会被用作替代品,有时会极大地损害整体风味。
在家里制作injera,把四分之三杯四氟乙烯面粉和三杯半的水混合,用抹布盖住,放在温暖的地方几天,直到它开始起泡并尝起来酸味。在某些气候条件下,这可能需要三到四天的时间,气候温暖,发酵时间少。在发酵面糊中加入几撮盐,然后像煎饼一样用油煎。印度菜可以和非洲食物一起食用,或者用于印度咖喱的新鲜naan。
与小米有关,teff是一种不含麸质的小谷物,可用于面包,如injera和谷类食品中。
,健康食品/保健品销售经理 2022-09-11回答
味觉测试是一种用来收集食物或产品风味信息的工具。它可以被一家公司用来确保一致性,一个开发新产品的制造商,或者一个试图证明两种产品之间的差异或缺乏差异的团体所用。味觉测试还有很多其他用途,这通常是由专业的"品酒师"在公司层面上进行的,他们在味觉分析过程中受过公正...
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味觉测试是一种用来收集食物或产品风味信息的工具。它可以被一家公司用来确保一致性,一个开发新产品的制造商,或者一个试图证明两种产品之间的差异或缺乏差异的团体所用。味觉测试还有很多其他用途,这通常是由专业的"品酒师"在公司层面上进行的,他们在味觉分析过程中受过公正和有价值的工具培训。
任何可以食用的东西都可以在味觉测试期间进行分析。
当味觉测试被用来比较或对比食物时,通常是盲目进行的。在盲测试中,品尝者不知道他们在品尝什么。他们会以相同的演示文稿向他们提供产品样品,并要求他们品尝和描述样品。在双盲测试中,提供样品的人也不知道是什么它们是。这是为了确保公正性,使终结果更有效。
味觉测试可以像比较自来水和瓶装水一样简单。
任何一种食用食品都可以通过味觉测试来分析。一些的例子包括一些公司为了保持产品的一致性而进行的常规质量控制测试。这些类型的测试也被用于从水到盐的所有东西上。通常,味觉测试揭示了产品配方之间非常微妙和复杂的差异,尤其是当有专业的品酒师参与时。
为了进行专业的味觉测试,每个品酒师通常被隔离在一个摊位上。品酒师通常不戴香水或香水,他们的衣服用中性肥皂清洗这是为了尽量减少对测试的干扰。通常也会提供一种味觉清洁剂,这样每个品尝者都可以从每一种味道开始新鲜。提供了一系列编号的样品,品酒师会对每个样品进行检查,记录或评论产品。
当一家公司正准备推出一款主要的产品时,味道测试是非常重要的。一组品酒师将终决定产品的配方,通过评论他们喜欢和不喜欢的口味和质地。对于那些想保持产品一致性的公司来说,一个由训练有素的、熟悉他们产品的品酒师组成的小组是至关重要的。
如果人们想做一些事情,比如对比瓶装水和自来水,或者用一组葡萄酒。在家里进行这样的测试时,尽量避免让参与者产生偏见。盲测试是一个很好的方法,可以通过让"管理员"在参与者看不见的地方填充样品杯来完成。
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,健康食品/保健品销售经理 2022-09-09回答
许多消费者在购买新的工具或器具之前,都要征求的意见,其他人可能会征求政府机构的意见或消费者实验室测试的结果。不幸的是,在塑料和木制切割板的对比中,没有这样的共识。 塑料切割板通常可用于洗碗机。 传统观点倾向于使用塑料切割板,因为其表面无孔,但却是木制的这些年来...
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许多消费者在购买新的工具或器具之前,都要征求的意见,其他人可能会征求政府机构的意见或消费者实验室测试的结果。不幸的是,在塑料和木制切割板的对比中,没有这样的共识。
塑料切割板通常可用于洗碗机。
传统观点倾向于使用塑料切割板,因为其表面无孔,但却是木制的这些年来,砧板并没有失去它的流行性。任何一种都可以做到这一点。砧板的设计目的是保护刀具和台面在食品加工过程中免受损坏。
木制砧板具有多孔性,可以捕获细菌。
木制砧板具有时间优势。几个世纪以来,厨师在木板或台面上准备食物,几乎没有大范围的污染问题。木头是一个相当宽容的表面,可以很好地与锋利的刀子配合使用。
木制的砧板也非常坚固,可以让使用者自信地切割肉类和切碎厚的蔬菜。木制的砧板也有装饰的吸引力,因为它们看起来像是一件过时的传统烹饪设备。再加上一个木制的屠夫砧板,木制的砧板给厨房带来了一种乡村的魅力。
塑料砧板侧面有技术。它们有一个无孔的表面,这意味着肉汁和蔬菜污垢不会深入到厨房塑料切割板的表面也有一些自我修复的能力-锋利的刀造成的伤口可能会随着时间的推移而消失
由塑料制成的砧板通常可以在洗碗机中使用,许多认为这是一种更高的卫生等级。塑料切割板有多种颜色和尺寸,使切割板与厨房的整体配色方案相匹配。塑料切割板给人一种现代专业人士的印象厨房。
一般而言,切割板的问题与它们的外观或提供安全、安全工作面的能力没有多大关系。塑料和木制切割板的主要问题是卫生。大多数木制切割板都是多孔的,这意味着肉类的汁液可以穿透表面,细菌可能会留在刀子留下的疤痕中。清洁木制砧板的正确方法是用热水和肥皂,然后用毛巾拍打或让其风干。推荐塑料砧板的人说,这是一种食物传播的邀请。当木制砧板接触到新鲜的肉或新的蔬菜时,危险的细菌,如大肠杆菌或沙门氏菌可能会被转移。
那些喜欢使用木制砧板的人声称,糟糕的卫生条件是一个错误假设的神话。虽然有些细菌可以在清洁过程中存活下来,但木材中含有杀死细菌的天然物质。细菌一般不喜欢木材,因此,任何被困在表面下的细菌污染物都会很快死亡。
一些实木切割板可以在洗碗过程中存活下来,因此卫生问题不应成为问题。用漂白剂/水溶液或醋进行清洁,可以使木制切割板保持相对无菌。
塑料切割板的支持者引用政府的研究来支持塑料更卫生的说法,因为肉汁无处可去,在清洗过程中,其中的任何细菌都会立即被冲走刀不能在大多数塑料切割板上切深槽,因此,细菌在使用过程中可以藏身的地方更少了。一些支持使用木制切割板的说,塑料的无孔特性并不一定能保证细菌在其表面繁衍生息。如果一次不洗衣服、不消毒,塑料也不比木制品安全。
所以,当你在两者之间做出决定时一块木制或塑料切割板,你可能需要考虑除卫生设施以外的其他因素。这块板是否能牢固地安装在工作空间中,并且能在你的水槽中方便地清洗吗?一些专业人士建议用不同的砧板来准备生肉和草药等原料,沙拉蔬菜和干净的蔬菜。这可以减少交叉污染的机会,无论砧板是木制的还是塑料的。
漂白剂和水可以用作消毒溶液。
,健康食品/保健品销售经理 2022-08-29回答
  1、油墨粘度太大   当油墨稠度大、粘性较强时,印张在压印过程中产生微量的滑移现象,很容易引起重影故障的发生,尤其是叼纸牙咬力不足时,纵向重影更加明显。对此,只要通过把好调墨工艺关,对油墨适当进行稀释处理,加点助剂使油墨降低粘度,即可较好地消除印迹重影。...
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  1、油墨粘度太大

  当油墨稠度大、粘性较强时,印张在压印过程中产生微量的滑移现象,很容易引起重影故障的发生,尤其是叼纸牙咬力不足时,纵向重影更加明显。对此,只要通过把好调墨工艺关,对油墨适当进行稀释处理,加点助剂使油墨降低粘度,即可较好地消除印迹重影。

  2、印版没有绷紧或“底垫”虚实

  装版时,由于缺乏科学的操作知识,没有依次均匀拧紧印版紧固螺丝,以致印版包勒滚筒表面有松紧不一,局部存有微量的起弓状,以及印版背面垫料过于柔软或局部采用多垫或少垫使其临界空虚,都容易引起局部重影情况的发生。对此,应通过把好装版操作技术关和垫版工艺技术关,即印版包勒作绷紧时,对各个螺丝的拧进量要逐渐依次均匀拧紧,切忌先把某一颗螺丝一下子就给拧紧了。使印版不能全面均匀紧贴于滚筒表面。另一方面,印版背面加垫用的垫料,质地应硬一点并尽量避免局部多垫或挖空,以达到消除重影故障的效果。

  3、印刷压力过大

  当橡皮滚筒与压印滚筒间的压力偏大时,橡皮布的挤伸变形位移量势必将相增大,于是压印过程中墨迹转移后瞬间不能及时恢复原状,这样再从印版滚筒接受印迹时就产生了微量的位差,形成了重影。对此,只要适当减轻滚筒压力,减少橡皮布的伸缩变形系数,该故障即可消除。

  4、橡皮布虚松或起鼓

  当橡皮布包勒作绷紧时受力不均匀,以致局部位置没贴紧滚筒表面,出现空虚或起鼓的不良情况,以及橡皮布背面局部多层垫贴或异物粘附时,都容易使局部版面印迹重影。对此,应松开橡皮布进行检查,清理不良现象后重新绷紧橡皮布,以消除印迹重影故障。

  5、印版或橡皮布装夹不当

  当印版或橡皮布没有装夹紧,压印过程中出现微量松脱也容易引起重影故障发生。对此,只要认真检查采取相应的措施,即可消除印迹重影故障。 6、滚筒合压工作不正常

  当滚筒离合压相关的零部件调整不适或因磨损出现每次合压时产生一定的位差,导致印迹位置不一引起了重影。对此,只要重新校正调整好离合压机构,并对磨损部位进行修复后,使滚筒离合压工作准确、协调、统一,该类故障即可消除。

  7、咬纸牙叼纸压力不足

  当滚筒咬牙因使用磨损、变形,叼纸压印时对印张的叼力不足,以致使印张在压印中从咬牙里滑移出微量,且每次滑移量不尽相同,这样在印下一次时,由于滞留于橡皮布上的模糊印迹与再次转印的墨迹没有准确的重叠,便产生了叼口部位的重影。对此,应检查滚筒咬牙,如因变形造成叼力不均、不足,应重新做调校。如叼纸牙面纹路磨损叼不紧纸边,应拆下换上新的配件,以确保咬纸牙叼紧纸边不滑移,叼口部位重影故障即可以消除。

  8、滚筒齿轮或轴承磨损松动

  当印机经过长期使用,保养和检修工作有欠认真的落实,会导致滚筒齿轮或轴承磨损严重,在压印过程中难免会产生震动,印迹重影便随之而来。对此,应把磨损部件修复后,该故障即可得到消除。

  9、滚筒包衬不适

  当印版滚筒和橡皮滚筒的包衬直径悬殊过大,每次压印时由于线速度不一致,产生速差和磨擦,这样使橡皮布表面受挤挪而变形,并容易使内衬垫料挪动直至折皱,印迹重影故障也随之而来。对此,应重新测量一下滚筒的中心距,按设备规范要求控制好包衬厚度,保持滚筒线速度的一致,避免印迹重影故障的产生。

 
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职业:上海基胜能源股份有限公司 - 健康食品/保健品销售经理
学校:福州大学 - 绿色食品生产与检测
地区:NULL
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