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68号少年i 食品保健品研发工程师 私信 +关注
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天津商学院·化学生物学
杭州千岛湖蓝色天使实业有限公司食品保健品研发工程师
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复合蛋白饮料根据QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料中说明是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有: ,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,番茄红素最大使用限量是0.015 (g/kg),红曲米最大使用限量是按生...
大米制品是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),
冰淇淋、雪糕类根据GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕中说明是可以添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸,最大使用限量是0.68 (g/kg)。备注说明:03.04食用冰除外
植物蛋白饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加柠檬酸钠,可适量使用。
专用小麦粉(如自发粉、饺子粉等)根据LS/T 3209-1993 自发小麦粉(SB/T 10144-1993)中说明是可以添加磷酸三钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
 
68号少年i食品保健品研发工程师
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职业经历 杭州千岛湖蓝色天使实业有限公司·食品保健品研发工程师
教育经历 天津商学院·化学生物学
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